| Автор | Яна Хеншель , Ульрике Шахт, Майке Веркмайстер |
| Издательство | Манн, Иванов и Фербер |
| Переплёт | Твердый переплет |
| Количество страниц | 192 |
| Вес | 962 g |
| ISBN | 978-5-00146-737-3 |
| Переводчик | Николаева Елена |
| Размеры | 286x222x17 мм |
20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома.
Что общего между учительницей, стюардессой, дизайнером, режиссером и бывшей госслужащей? Мечта, которую они однажды воплотили. На страницах книги каждая из 20 героинь расскажет, как решилась открыть свою кофейню (кафе, закусочную) и поделится секретами. И хотя живут эти женщины в Германии, Австрии и Швейцарии, большинство их советов и лайфхаков актуальны и для России.
Издание будет интересно тем, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. Никак не определитесь с идеальным интерьером? Теряетесь в догадках, как подобрать кухонное оборудование и чем разнообразить меню? Вас ждут гениальные по своей простоте мастер-классы, рецепты потрясающих блюд и дельные бизнес-советы. А также очень много мотивации и вдохновения.
Описание каждой кофейни сопровождается историей ее основательницы, множеством фотографий, практических рекомендаций и полезных идей. В специальном разделе героини дополнительно делятся опытом с теми, кто горит идеей пойти по их стопам. Так что эта книга - не просто руководство по азам дизайна и собрание рецептов под одной обложкой. Она перенесет вас в уютный мир, пахнущий выпечкой, кофе и корицей, и напомнит: на свете нет ничего невозможного.
Для кого эта книга:
Для тех, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов.
А также для людей, кому просто интересно найти новые дизайнерские и кулинарные идеи.
| Автор | Яна Хеншель , Ульрике Шахт, Майке Веркмайстер |
| Издательство | Манн, Иванов и Фербер |
| Переплёт | Твердый переплет |
| Количество страниц | 192 |
| Вес | 962 g |
| ISBN | 978-5-00146-737-3 |
| Переводчик | Николаева Елена |
| Размеры | 286x222x17 мм |
Доставка по Ташкенту:
Доставка по Регионам:
Форма оплаты - безналичный расчет (карта):
• на сайте через QR код
• через приложение Payme - перевод средств на расчетный счёт.
После оплаты заказа ( на сайте, либо в приложении Payme), отправьте СМС на телеграмм - канале Вookhunter.uz:
• локация
• номер телефона
• номер заказа
• удобное время доставки (н-р: с 12.00 до 15.00, и т.п.)
1. Выбор книги и добавление в корзину:
Выберите книгу, которую вы хотите приобрести.
Нажмите на книгу, чтобы перейти на её страницу.
На странице книги кликните на кнопку "Добавить в корзину".
2. Просмотр корзины:
После добавления книги в корзину нажмите на иконку корзины в правой верхней части сайта.
Вы будете перенаправлены на страницу корзины, где отображаются все добавленные товары.
3. Ввод данных для регистрации на сайте и оплаты заказа:
На странице корзины найдите раздел для ввода персональных данных.
Введите своё имя, фамилию, номер телефона и адрес электронной почты.
Также, Вы можете оплатить заказ без регистрации.
4. Подтверждение заказа:
Кликните на иконку «Подтвердить заказ».
5. Оплата через Payme:
Вы будете перенаправлены на платежный сервис Payme.
Справа: введите номер своего телефона и своей банковской карты, нажмите «Оплатить» и, после СМС, которая придет на Ваш телефон, подтвердите оплату.
Слева: в Вашем телефоне, в приложении Payme, нажмите на значок QR оплата, сканируйте QR код и подтвердите оплату.
